Las autoridades mexicanas investigan el brote de ciclosporiasis en Estados Unidos, relacionado con lechuga iceberg rallada servida en establecimientos de una cadena de comida en distintos estados de ese país.
La Secretaría de Salud y la Secretaría de Agricultura mantienen activa una revisión sanitaria, epidemiológica y documental de la cadena de suministro. En estas acciones participan Cofepris, la Dirección General de Epidemiología y Senasica.
Las autoridades realizan visitas de inspección y revisan la trazabilidad del producto, es decir, el recorrido que siguió la lechuga desde su proveedor hasta los establecimientos donde fue servida.
Estas acciones son preventivas y se llevan a cabo con información compartida por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos, conocida como FDA.
Hasta ahora, la investigación estadounidense reporta mil 644 casos de ciclosporiasis, 94 hospitalizaciones y ninguna muerte. Los síntomas comenzaron entre el 13 de mayo y el 13 de julio de 2026.
La FDA informó que la revisión apunta a un solo proveedor de lechuga iceberg rallada, que abasteció a los establecimientos involucrados en el brote.
