Por: Alan Martínez
Chihuahua, Chih. – Esta mañana, el Gobierno Municipal de Chihuahua, a través de la Dirección de Desarrollo Económico y Competitividad (DDEyC), anunció la segunda edición del evento gastronómico ‘Antojos por CUUlinaria’, programado para el próximo sábado 22 y domingo 23 de junio.
El evento, que celebra la diversidad culinaria de la ciudad, se llevará a cabo en la avenida Bolívar, en el centro de Chihuahua, desde la avenida Ocampo hasta la Independencia. ‘Antojos por CUUlinaria’ es un festival nocturno que comenzará a las 6 de la tarde y concluirá a las 12 de la noche.
El año pasado, el evento generó una derrama económica de 12 millones de pesos. Para esta edición, se espera superar esa cifra y alcanzar los 15 millones de pesos, marcando un nuevo récord para la economía local.
Durante la rueda de prensa, Gloria Ortiz, directora de Chihuahua Espectáculos; Fernanda Bencomo, titular del Instituto de Cultura Municipal (ICM); y Claudia Portillo, presidenta de la Asociación de Comerciantes del Centro (Cocentro), estuvieron presentes para compartir detalles sobre el evento.
Los asistentes podrán disfrutar de una variedad de platillos preparados por emprendedores locales, incluyendo hamburguesas, taquitos, elotes, y carne asada. Además, el clúster cervecero también tendrá una destacada participación, ofreciendo una amplia selección de cervezas artesanales.
‘Antojos por CUUlinaria’ no solo celebra la riqueza gastronómica de Chihuahua, sino que también impulsa la economía local, brindando una plataforma para que los pequeños empresarios y comerciantes del centro de la ciudad puedan exhibir y vender sus productos.
José Jordán Orozco, director de la DDEyC expresó su entusiasmo por el evento, destacando su importancia tanto para la promoción de la cultura culinaria local como para el fortalecimiento de la economía de Chihuahua.