Faltan pocos días para que entre en vigor la prohibición de comida chatarra en las escuelas de México como parte de la campaña impulsada por el gobierno federal para fomentar la alimentación saludable en niños.
Las Secretarías de Salud y de Educación Pública anunciaron desde el año pasado que intensificarían las restricciones para evitar la venta de alimentos con alto contenido de azúcares y grasas en todas las instituciones de educación básica, media superior y superior del país. Y tal parece que van en serio.
Desde septiembre pasado, se dieron a conocer los lineamientos para la preparación, distribución y oferta de alimentos y bebidas en el Sistema Educativo Nacional. El decreto fue publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF) y establece que las escuelas tienen hasta 180 días para cumplir con la disposición oficial.
El plazo está por vencer y se espera que las 258 mil 689 escuelas que hay dentro del Sistema Educativo Nacional se adhieran a esta medida obligatoria que si bien, ya había sido implementada desde 2010, no se ha cumplido plenamente en muchos planteles.
La prohibición de la comida chatarra en las escuelas en México inicia de forma oficial el próximo 29 de marzo. A partir de ese día, la medida será obligatoria para todas las instituciones del país, tanto públicas como privadas.
Según lo establecido en la nueva ley, dicha prohibición aplicará solo al interior de las escuelas, en ‘tienditas’ y cooperativas, aunque también se busca regular la venta de comida chatarra afuera de los establecimientos educativos.
Fuente: El Financiero