Expertos consideran el alpiste como una buena opción para reducir los niveles de glucosa
El alpiste, comúnmente asociado con la alimentación de aves, es en realidad una semilla que contiene una rica variedad de nutrientes esenciales que contribuyen al bienestar humano, debido a que su consumo regular en forma de agua puede brindar varios beneficios para la salud.
El alpiste es una semilla pequeña y ovalada, generalmente de color amarillo claro, aunque existen variedades con otros colores. Es conocido por ser una excelente fuente de nutrientes, incluyendo proteínas, fibras, grasas saludables, vitaminas y minerales. Además, es bajo en calorías, lo que lo hace atractivo para quienes buscan una opción de alimentación saludable.
De acuerdo con el portal web ‘Gastrolag’, esta semilla es un alimento que se ha incluido recientemente en las dietas de los pacientes con diabetes e hipertensión, puesto que existe la hipótesis de que puede contribuir con la regulación de los niveles de glucosa y colesterol en la sangre.
Sin embargo, es recomendable consultar a un especialista o médico nutricional antes de consumir agua de alpiste para temas de salud y bienestar. Ellos podrán diagnosticar y determinar lo que es más adecuado para el organismo.