Con apoyo de las secretarías de Innovación y Desarrollo Económico (SIDE) y de Desarrollo Rural (SDR), siete productores locales presentaron productos en la feria internacional FOODEX Japón 2025, uno de los eventos de alimentos y bebidas más importantes del mundo.
El encuentro se llevó a cabo en la ciudad de Tokio, y reunió a más de 51 empresas nacionales en el Pabellón de México. Gracias a este esfuerzo, los productores chihuahuenses tuvieron la oportunidad de dar a conocer su trabajo a compradores de numerosos países, así como de crear conexiones que ayudarán a que sus productos lleguen a más mercados.
Las empresas agroindustriales locales participantes provienen de los municipios de Galeana, Juárez, Cuauhtémoc, Camargo y Delicias, y presentaron productos como carne, nuez pecanera, puré de manzana, vinos, sotol y chile jalapeño.
Las participantes fueron: Procesadora Río San Pedro, Blue Mountain Foods, Agua Nueva, Agronegocios Cuauhtémoc, Vinícola Amelia, Sotoleros Hacienda de Ángeles y Agrocosa, quienes mostraron el valor de lo que se produce en la entidad ante clientes potenciales en Asia.
Cabe mencionar que el estado de Chihuahua se beneficia de acuerdos comerciales como el TIPAT y el Acuerdo de Asociación Económica México-Japón (AAEMJ), lo que facilita la venta de productos en Japón y otros países de la región, lo cual abre nuevas oportunidades para los productores locales.
